|
25.01.2013, 21:36:49 | #1 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
Питание на копе.
Хочу поднять вот таку тему - чем кто питается на копе? Я вот заинтересовался пеммиканом,(Пеммикан — пищевой сублимированный мясной продукт. Применялся индейцами Северной Америки в военных походах и охотничьих экспедициях. В конце XIX века компактность и универсальность пеммикана привлекла к нему внимание путешественников, прежде всего покорителей Арктики и Антарктики. К началу XX века пеммикан стал основным мясным продуктом полярных путешественников.Европейский пеммикан состоял из 40 % перемолотого мяса и 60 % жиров. Для изготовления пеммикана обычно применялась говядина, реже — другие сорта мяса. ) правда первая попытка его изготовления потерпела фиаско - семья не выдержала запах пятичасового топления сала, даже все аргументы про индейцев и Амундсена не помогли, придется готовить или на даче или когда буду один дома
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
25.01.2013, 21:40:08 | #2 |
Эксперт
Регистрация: 04.06.2003
Адрес: Киров
Сообщения: 3,642
|
Питание на копе.
Деда, ты хочешь тему поднять - смелее создавай новую. В флудильне уже 50 страниц, пора заканчивать там.
__________________
Вещи действительно не такие, какими кажутся. |
25.01.2013, 21:52:37 | #3 |
Эксперт
Регистрация: 15.06.2003
Адрес: Киров
Сообщения: 1,393
|
Пемикан на вкус - редкостное г... :)
А вот офицерский сухпай из нового рациона рекомендую ;)
__________________
Увидимся на воде... |
25.01.2013, 21:55:37 | #4 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
А рецепт есть? но тока чтоб сало не топить долго
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
25.01.2013, 22:02:26 | #5 |
Эксперт
Регистрация: 15.06.2003
Адрес: Киров
Сообщения: 1,393
|
Сам не готовил. Но пробовал у энтузиастов :)
__________________
Увидимся на воде... |
25.01.2013, 22:05:14 | #6 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
Вот рецепт интересный, буду пробовать - Пеммикан обладает превосходной усвояемостью, не приедается даже в течение нескольких месяцев постоянного употребления.
ПЕММИКАН. Продукты: 1кг. сушеной говядины или оленины; 750 гр. сушеных ягод - черники, земляники, яблок, изюма; 500 гр. животного жира или топлёного свиного сала; Земляные орехи - арахис или семечки (не жареные); мёд. Ягоды оказывается идут как естественный природный консервант (сорбиновая кислота) - вот и получается и долго хранится и натуральное
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
25.01.2013, 22:08:10 | #7 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
Инет бескрайний - вот нашол - вдруг кто в лесу заблудится и чтоб с голоу не помереть:
'А вот несколько старинных рецептов кушаний, приготовленных из деревьев. Далее приготовляется сушеная рыбья икра, которая предназначается, главным образом, для мужчин, отправляющихся в лес для добычи диких зверей. Имея при себе один-единственный фунт этой сушеной икры, камчадал обеспечен провиантом на целый месяц, ибо когда ему хочется поесть, он срезает кору березы (а они растут здесь везде во множестве), снимает верхнюю мягкую кору, а твердую ее часть, прилегающую ближе всего к стволу дерева, намазывает небольшим количеством взятой с собой рыбьей икры, а затем поедает ее, как сухарь или как бутерброд, что и составляет всю его пищу.'
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
25.01.2013, 22:56:36 | #8 |
Специалист
Регистрация: 24.11.2012
Сообщения: 250
|
Я на день с собой обычно беру питьевую воду, термос с травянным чаем, хлеб, сырокопченую колбасу, и че нить сладкое. Конфеты, печенье или пряники.
|
25.01.2013, 23:22:02 | #9 |
Специалист
Регистрация: 09.03.2011
Адрес: г. Вятка
Сообщения: 231
|
Я беру обычно хлеб, яйца, овощи какие-нибудь. Запас воды 2л. Единственный раз не взял еды(дома перед выходом поел), дак в поле такой жор напал, что пришлось до магазина сельского крюк в 4км сделать
|
25.01.2013, 23:25:34 | #10 |
Эксперт
Регистрация: 18.02.2011
Адрес: Мурляндия
Сообщения: 2,203
|
Слышал такую байку ))Правда из вторых уст ,но от брата двоюродного .Он в Зуевке живёт.Тот кто ему рассказывал ,был как говорится "дети войны"... Эшелоны на урал шли ,после Курской дуги с танками немецкими,на переплавку.В один из таких танков они с другом залезли... а там нашли что-то типа буханки хлеба. Время было голодное они и срубали её на двоих.Короче это оказалось типа сухпайка,которое надо в воде замачивать(оно разбухает).В общем еле откачали их.Еслиб в "одну харю" спорол ,то неминуемо заворот кишёк был бы...
__________________
Поехали(с) |
25.01.2013, 23:29:42 | #11 |
Профессионал
Регистрация: 07.01.2011
Адрес: Кировская область
Сообщения: 793
|
Термос с чаем всегда.........а к нему по настроению.........тушёнка,колбаса,......хлеб конечно!яйца варёные...............ну и пару яблок,огурец.....
Когда увлечёшся есть не хочется..забываешь обо всём!!!как "машина времени"...РРРРРРРРРРРРРРаз и уже домой пора....
__________________
....Весь день не спишь, всю ночь не ешь - конечно, устаешь..... |
25.01.2013, 23:33:29 | #12 |
Специалист
Регистрация: 09.12.2012
Адрес: дома я живу)))
Сообщения: 379
|
сухими пайками и бутербродами конечно можно подкрепиться . я считаю ничего вкуснее пищи приготовленной на костре нет. я обычно беру продукты для приготовления плова или каши какой нибуть,воду ,котелок. если недалеко от водоема копаем то уху готовлю. ну и чай или компот.
|
25.01.2013, 23:38:18 | #13 | |
Профессионал
Регистрация: 07.01.2011
Адрес: Кировская область
Сообщения: 793
|
Цитата:
_ _ _ времени много отнимает
__________________
....Весь день не спишь, всю ночь не ешь - конечно, устаешь..... |
|
25.01.2013, 23:41:40 | #14 |
Специалист
Регистрация: 09.12.2012
Адрес: дома я живу)))
Сообщения: 379
|
|
25.01.2013, 23:44:02 | #15 |
Профессионал
Регистрация: 07.01.2011
Адрес: Кировская область
Сообщения: 793
|
АгА!!!Сух.паем можно подкрепиться...,но и можно(если часто)желудок...,да и ""ливер" свой уценить............что Мы и делаем
__________________
....Весь день не спишь, всю ночь не ешь - конечно, устаешь..... |