|
08.02.2016, 17:11:07 | #76 |
Эксперт
Регистрация: 31.01.2012
Адрес: Вятская Мурляндия
Сообщения: 2,273
|
Не Андрюх... если рассыпухой, то не более 3-х лет можно хранить. Если прессованый (как на фотке у dar), то как пишут, до 10 лет может лежать...
|
08.02.2016, 17:57:26 | #77 |
Эксперт
Регистрация: 04.06.2003
Адрес: Киров
Сообщения: 3,642
|
временную))) на год хотя бы
__________________
Вещи действительно не такие, какими кажутся. |
08.02.2016, 17:59:57 | #78 |
Эксперт
Регистрация: 18.02.2011
Адрес: Мурляндия
Сообщения: 2,203
|
Знаю)) но года два то, у чая есть. Думаю всё дело в доступе кислорода.У меня плотно в трёхлитровках утрамбован.Когда открываешь только,он сеном пахнет и если сразу заваривать тоже.А во когда он "подышит"часа три,тогда уже цветочный запах просыпается...
__________________
Поехали(с) |
08.02.2016, 18:02:03 | #79 |
Эксперт
Регистрация: 18.02.2011
Адрес: Мурляндия
Сообщения: 2,203
|
__________________
Поехали(с) |
08.02.2016, 19:01:24 | #80 |
Профессионал
Регистрация: 07.11.2012
Адрес: Вятка
Сообщения: 999
|
Друзья-товарищи, всё хочу попробовать Иван-чай, у кого есть? Готов купить!
__________________
Не интересуйтесь моей жизнью, она настолько интересна, что Вы разочаруетесь в своей... |
08.02.2016, 21:15:26 | #81 |
Эксперт
Регистрация: 31.01.2012
Адрес: Вятская Мурляндия
Сообщения: 2,273
|
|
08.02.2016, 21:21:02 | #82 | |
Эксперт
Регистрация: 31.01.2012
Адрес: Вятская Мурляндия
Сообщения: 2,273
|
Цитата:
|
|
10.02.2016, 20:55:12 | #83 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
найду - поделюсь
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
11.02.2016, 11:41:56 | #84 |
Профессионал
Регистрация: 07.11.2012
Адрес: Вятка
Сообщения: 999
|
Андрей, спасибо!
__________________
Не интересуйтесь моей жизнью, она настолько интересна, что Вы разочаруетесь в своей... |
11.02.2016, 11:50:33 | #85 |
Эксперт
Регистрация: 03.12.2010
Адрес: Киров
Сообщения: 1,642
|
Видел торгуют в чайных бутиках по 230руб( кг?)
Поприкинул сколько на работе пакетиков с "чемточерным" выпиваю...Вывод- надо заготовлять! |
11.02.2016, 12:58:57 | #86 |
Профессионал
Регистрация: 19.11.2010
Адрес: Вятский край
Сообщения: 980
|
Жень, ты так же на копе с мешком (под железо) ходишь. Еще один под Иван-Чай
__________________
"Лучше плохой день на копе,чем хороший на работе" |
15.02.2016, 21:32:13 | #87 |
Эксперт
Регистрация: 09.04.2012
Сообщения: 1,784
|
|
15.02.2016, 23:01:27 | #88 |
Эксперт
Регистрация: 30.03.2010
Адрес: Слободской
Сообщения: 1,087
|
Прессовать самим после сушки?
|
16.02.2016, 20:43:40 | #89 |
Эксперт
Регистрация: 09.04.2012
Сообщения: 1,784
|
самый вкусный и ароматный лист собранный в мае перед цветением, берем верхушки.В ручную мять , катать и резать не понравилось..трава травой.
Собранный лист в пакетах подвялится и вечером в электромясорубку, после в чистую посуду можно под гнет ,сверху влажное полотенце и на сутки ферментация.Зеленая масса как пластилин,формируй и прессуй как нравится..кирпичи,блины ,шары,далее сушка на пергамент и в духовку.хранить лучше в бумажном пакете. |
16.02.2016, 20:53:22 | #90 | |
Специалист
Регистрация: 04.12.2010
Сообщения: 360
|
Цитата:
|
|