|
Какая тема интересная образовалась...
У нас одно время дома происходило некоторое скопление молока, съедать не всегда успевали и оно подкисало. Жена у меня кондитер и очень умеет всякие вкусности делать, так вот делала она из этого молока сыр. Беда была в том, что там есть некий промежуточный этап, когда вся сырная масса должна вылежаться под гнётом хотя бы ночь. И вот этот промежуточный этап всегда получался конечным, так как ночью я всю эту массу съедал. Один только раз жена доделала свой сыр до конца, но его съели дети. Говорят, что очень вкусно. Было.
|